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→ Ensaladas y gazpachos→ Verduras, hortalizas y otros productos de la tierra
→ Migas y otros panes, sopas, caldos y purés
→ Cocidos, potajes, arroces y otros guisos
→ Huevos y frituras
→ Peces de mar, río y charca
→ Carnes, incluyendo caza y animales silvestres
→ Salsas
→ Dulces de horno y sartén, cremas y frutas
Hemos seguido el índice del Nuevo Recetario de Cocina Extremeña de la Cofradía Extremeña de Gastronomía con cientos de recetas de nuestra región que te animamos a consultar